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Tourismusoffensive des MKK mit IHK. Die BSG unterstützen hier durch Weiterbildungskurse in diesem Bereich unter dem Namen Gastroakademie in Kooperation mit dem HC MK.
Fachliche Bewertung der Steuerungsgruppe:
Das Hessische Kultusministerium hat bereits im letzten SEP von 2012 den Bedarf an einer Höheren Berufsfachschule mit der Fachrichtung Hotellerie/ Gastronomie/Fremdenverkehrs- wirtschaft nach § 43 Abs. 2 Satz 2 HSchG nicht bestätigen können.
Angesichts bestehender geringer Schülerzahlen (ca. 6 SuS pro Ausbildungsjahrgang) gilt dies auch für die Beschulung der Systemgastronomen des 2. und 3. Ausbildungsjahres für die aktuelle Planung. Der prognostizierte Aufschwung hat sich bisher nicht bestätigt, die Schülerzahlen sind seit Jahren auf einem gleichbleibenden Niveau.
Durch eine langwierige Baumaßnahme an der Bergius-Schule musste die Prüfung verlegt werden. Es ist davon auszugehen, dass die Prüfung zukünftig wieder in Frankfurt durchgeführt werden wird.
Berufsschule Berufsfeld Wirtschaft und Verwaltung
8.7 Kaufmann/Kauffrau im E-Commerce
Zum Beginn des Ausbildungsjahres im August 2018 startet der neue Ausbildungsberuf „Kaufmann/-frau im E-Commerce, um den Ansprüchen der wachsenden Online-Branche gerecht zu werden. Der Beruf soll so ausgestaltet werden, dass er im Groß- und Einzelhandel, aber auch in anderen Branchen, wie z.B. T ourismusunternehmen, bei Dienstleistungsanbietern oder bei Herstellern ausgebildet werden kann. Viele Online-Händler weichen zurzeit auf anderer Ausbildungsberufe (Marketingkommunikation, Groß- und Außenhandel, Büromanagement, Logistik oder IT) aus, da sie aufgrund der fehlenden stationären Struktur keine Kaufleute im Einzelhandel ausbilden können. Der neue Beruf versucht diese Lücke zu schließen. Inhaltlich ist eine große Nähe zu Ausbildungsberuf Kaufmann/-frau im Einzelhandel festzustellen.
Fachliche Bewertung der Steuerungsgruppe:
Zurzeit ist der Beruf zur Ausbildung noch nicht freigegeben, insofern besteht gegenwärtigen kein Handlungsbedarf. Die Ausbildung wird zwar einen erforderlichen Bedarf abdecken, mit einer flächendeckenden Nachfrage ist aber nicht zu rechnen. Für die Einrichtung der Standorte wird es deshalb eine zentrale Ausschreibung durch das Hessische Kultusministerium geben.
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